Michel Brans is recentelijk een duurzaam bedrijf gestart. Hij gelooft in koffiedrinken. Het staat symbool voor goede sfeer en samenwerken. Beide zijn nodig om zijn dromen te verwezenlijken. Samen met Circulus Berkel Cambio werkt Michel aan een sociale en duurzame leefomgeving. Vooral door veel plezier te hebben. Hoe? Hij kweekt oesterzwammen op koffieprut en kwam zijn ideeën op 12 maart 2018 pitchen aan de bar.